Описание
Сорт “Абрикос Ананасный” давно популярен на юге России и Украины, но в настоящее время его успешно выращивают и в более суровых климатических условиях. Этот сорт пользуется большой популярностью благодаря своему необычному ананасовому вкусу и аромату, а также крупным и сочным плодам.
Плоды этого сорта имеют продолговатую форму и весят примерно 35–45 г. Их окраска светло-желтая с нежным золотистым оттенком, почти без характерного для большинства абрикосов румянца, заметного лишь в виде размытого бледно-розового пятна.
Кожица плода немного опушенная, неровная и бархатистая на ощупь. Мякоть имеет светло-желтый цвет с намеком на апельсиновый оттенок, особенно насыщенный у косточки, которая легко отделяется от мякоти.
По вкусу этот абрикос определенно напоминает ананас: сладость с легкой кислинкой и узнаваемым привкусом. Мякоть нежная, средней плотности, сочная с тонким ананасовым ароматом. Тонкая и мягкая кожица едва ощутима при употреблении в пищу. “Абрикос Ананасный” отлично подходит для употребления в свежем виде, но также прекрасно подходит для приготовления различных заготовок.
