Описание
Амур представляет собой компактное, среднерослое дерево с полуштамбовым стволом и округло-вытянутой формой кроны. Крона дерева сильно загущена изумрудно-зеленой листвой, которая не опадает до самых заморозков. Ветви растут под прямым углом, а кора отличается идеальной гладкостью и большим количеством чечевичек. Дерево растет довольно медленно, достигая в высоту 3-х метров, а диаметр кроны не превышает 3,5 м.
Цветение абрикоса Амур происходит в середине мая, когда дерево покрывается крупными розовыми бокальчатыми цветами, источающими невероятный аромат. Это время привлекает внимание садоводов и любителей природы.
Амур – это мелкоплодный сорт абрикоса с округло-вытянутой формой плода и вытянутым кончиком. Средняя масса плода составляет 26,2-32,4 г. Спелые абрикосы имеют ярко-желтый окрас с карминным румянцем на солнечной стороне. Кожура плодов тонкая, плотная и бархатистая, но не ровная. Плоды держатся на укороченной плодоножке, а брюшной шов слабовыраженный.
Преимуществом сорта Амур является хорошая транспортабельность, медленное смягчение плодов и длительная лежкость – до 2-х недель. Столовые абрикосы универсальны в использовании: их едят свежими, перерабатывают на джемы, варенье, компоты, консервируют целиком и активно применяют в кулинарии.